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記者今天從華遠國際陸港集團獲悉，日前，大同市政府與該集團、北京一畝田新農網絡科技有限公司、華遠陸港大同公司簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，將充分發(fā)揮各方資源、資金、技術、管理和渠道優(yōu)勢、共同建設運營北方預制菜產業(yè)園，著力沖刺中國預制菜產業(yè)萬億新賽道。

預制菜是指以農、畜、禽、水產品為原料，配以各種輔料，運用標準化、智能化方式預加工而成的便捷菜品。華遠陸港深耕物流主業(yè)，構建了較為完備的物流倉儲、國際貿易、保稅加工、冷鏈運輸等為一體現代物流綜合運營服務體系。特別是大同陸港晉北肉類進出口平臺和山西北肉冷鏈加工產業(yè)園，已建設成為我省對接“一帶一路”、融入京津冀蒙的重要畜產品國際貿易樞紐、交易中心和國家骨干冷鏈物流基地，是服務京津晉冀蒙的生鮮、凍品供應鏈全渠道服務平臺，擁有相應渠道優(yōu)勢。一畝田集團是我國最大的農業(yè)及食品數字經濟服務平臺和最大的農產品B2B交易服務平臺，服務超4000萬B端客戶，年交易額超2000億元。

根據協(xié)議，各方將攜手成立北方預制菜產業(yè)園區(qū)運營管理公司，并適時組建北方預制菜產業(yè)發(fā)展及引導基金，助力區(qū)域預制菜產業(yè)發(fā)展并引導相關企業(yè)落戶。產業(yè)園將以市場需求為引領，采用國際先進的標準化、智能化生產線，針對家庭、快餐、OEM等渠道需求，規(guī)劃建設日產量10萬份預制菜加工基地，引領預制菜產業(yè)健康、安全、可持續(xù)發(fā)展，為穩(wěn)住經濟大盤、助力鄉(xiāng)村振興貢獻力量。